Tvaroh 5l - bílý

Tvaroh je skvělá mléčná potravina, která vzniká srážením kaseinu jedné ze základních mléčných bílkovin. Proč je pro nás tvaroh tak důležitý?   Krom toho, že je pro nás velmi dobře stravitelný, lépe než třeba maso. Nejdůležitější je velký obsah vápníku pro naše tělo. Normalizuje proces krvetvorby, nervového systému a metabolismu. Tvaroh je také bohatý na spoustu minerálních látek  a to vápník, draslík, hořčík, mangan, zinek, měď, selen nechybí v něm také aminokyseliny – lysin, methionin, ideální produkt ke snižování cholesterolu.

Je to ideální pokrm pro večeři, protože podporuje dobré zdraví a spánek.

V tvarohu najdete spoustu vitamínů a minerálů – vitamín B6, B12, A, C, D, E, riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a dokonce i betakaroten.

Nedávné studie ukázaly, že vysoký obsah vápníku dělá z tvarohu potravinu, které je vhodná nejen pro zuby, kosti a vazy, ale též k prevenci rakoviny, posiluje totiž mezibuněčnou komunikaci. Vědci také poznamenali, že lidé s dostatkem vápníku, mají mladistvý vzhled. A pokud jste onemocněli, tvaroh vám pomůže se zotavit.